El primer paso en el análisis de Kjeldahl DKL es la digestión. El objetivo es romper enlaces que mantienen juntos los polipéptidos y los convierten en moléculas más simples. Estas reacciones se pueden acelerar con la temperatura y con la presencia de ácido, sal y catalizadores. Las unidades de digestión Kjeldahl DKL totalmente automáticas que incorporan tecnología TEMS, para obtener beneficios en términos de ahorro de tiempo, energía, dinero y espacio. Control por microprocesador, con autocalibrado permanente de la sonda de temperatura y pantalla gráfica LCD. Librería con 30 programas y 24 programas adicionales personalizables. Posibilidad de conexión a impresora, PC o USB (interfaz USB). Temperatura programable en ºC, ºF o ºK, con calibración automática. Estabilidad y precisión: ±0,5ºC. Tiempo regulable desde 1 a 999 minutos. Selección de idiomas: inglés, italiano, español, francés, ruso y chino. Dispositivos de seguridad incorporados: *Alarma visual y acústica por activación del elevador. *Alarma visual cuando la temperatura de la superficie del bloque ?50ºC. *Alarma visual y acústica por sonda de temperatura dañada.